Linse wraps

Linse wraps

4 ingredienser er det hele der skal til, for du har de lækreste linse wraps fyldt med god protein. De er helt perfekte til madpakken, eller som et godt alternativ til morgenmaden.

Opskriften er udviklet af Camilla Pejdal.

Antal

2 stk.

Det skal du bruge

½ dl mælk (gerne mandelmælk)
 1 æg
 50 g røde kogte linser
 25 g havregryn
 1 knsp. salt
 1 knsp. peber

Sådan gør du

Blend alle ingredienser med en stavblender til dejen bliver ensartet Varm en pande (ca. 24 cm i dia.) med en smule olie Hæld halvdelen af dejen på panden og fordel som en pandekage. Den vendes, når den er fast og gylden Lav den sidste wrap på panden – og lad dem begge afkøle Top med dit favorit fyld fx kylling, salat, tomat, agurk og små stykker af en frugtstang eller GrineBidder.

0