Grøn smoothie

Grøn smoothie

Fie Bols, Castus opskriftudvikler

“Mit navn er Fie, jeg er 22 år gammel. Til daglig læser jeg jura på Aalborg Universitet. I min fritid bruger jeg rigtig meget tid i fitness og elsker at snøre løbeskoene og hoppe afsted på en løbetur. Jeg holder utrolig meget af at eksperimentere i køkkenet – og det er ligesom her jeg kan være kreativ”

Fie fra @healthyliivingdk har udviklet denne lækre opskrift på grøn smoothie toppet med havregrynscrunch og Boost Me Up. En skøn farverig morgensmoothie der giver god energi til resten af dagen.

Det skal du bruge

- 90 gram frossen banan
- 40 gram frisk spinat
- 40 gram æble
- 20 gram frosne blåbær
- 120 gram vaniljeskyr
- lidt citronsaft

Havregrynschrunch m/kokos
- 15 gram havregryn
- 5 gram kokosmel
- 2 tsk brun farin (Alternativt 2 tsk Sukrin gold)
- 1 Castus Boost Me Up

Sådan gør du

Varm brun farin op på en pande - tilsæt havregryn samt kokos og hæld blandingen over på et stykke bagepapir. Blend banan, blåbær, æble, spinat, skyr samt citronsaft. Hæld på glas/skål og top med havregrynschrunch samt Boost Me Up skåret i små stykker

Tip

Du kan også blende en Boost Me Up bar ned i den grønne smoothie.