Halloween-snitter

Halloween-snitter

“Jeg hedder Pernille, er 26 år og mor til Willian på 2, vi bor sammen med min kæreste Kris, Willians far og vores hund Cody. Jeg er uddannet pædagog og arbejder til dagligt i en børnehave. Jeg elsker at stå i køkkenet og bage og at være kreativ.”

Skab uhygge til Halloween med disse sjove batman snitter, der både smager godt og pynter fint. Det er kun fantasien der sætter grænser i forhold til formen, så lad børnene vælge deres favorit.

Det skal du bruge:

Dejen

  • 400 g hvedemel
  • 175 g flormelis
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 225 g blødt smør
  • 1 æg

Fyld

  • 10 frugtstænger med æble og hindbær smag
  • 1,5-2 dl vand
  • Pynt med glasur og krymmel

 

Sådan gør du:

  • Mel, flormelis og vaniljesukker blandes i en skål, bagefter smuldres smøren ned i melblandingen.
  • Dejen samles med ægget og stilles tildækket i køleskabet i 1 time.
  • Rul dejen ud og tryk dem ud i den ønskede form (jeg har brugt en batman form).
  • Bag kagerne midt i ovnen på 200 grader varmluft i ca. 20 min til de er gyldne.
  • Lad kagerne køle af.
  • I mens blender du frugtstænger og vand til en ensartet masse og blander en glasur af flormelis og vand.
  • Når kagerne er kølet af puttes et lag fyld på halvdelen og et lag glasur og krymmel på den anden halvdel, læg derefter kagerne sammen.

 

Produkter i denne opskrift

0