Havregrød med fuldkornsfrugtstang

Havregrød med fuldkornsfrugtstang

“Mit navn er Fie og jeg er 22 år gammel. Til daglig læser jeg jura på Aalborg Universitet. I min fritid bruger jeg rigtig meget tid i fitness og elsker at snøre løbeskoene og hoppe afsted på en løbetur. Jeg holder utrolig meget af at eksperimentere i køkkenet – og det er ligesom her jeg kan være kreativ”

Lækker opskrift på cremet havregrød med fuldkornsfrugtstang – en skøn måde at starte sin morgen på.

Det skal du bruge

20 gram havregryn 2 dl vand 1 lille revne gulerod 1 frugtstang med fuldkorn og æble/gulerod 1 spsk skyr et kvart revet æble 2 tsk brun farin (alternativt 2 tsk Sukrin gold) 1 tsk solsikkekerner.

Sådan gør du

Bland havregrynene med vand og de revne gulerødder. Blandingen bringes i kog, hvorefter der skrues og røres rundt i blandingen. Varm brun farin på panden og vend solsikkekernerne heri - læg dem på bagepapir efterfølgende. Når grøden er kogt tyk, så tilsættes der halvdelen af frugtstangen i grøden - resten gemmes til topping. Top med skyr, æble, frugtstang og de ristede solsikkekerner.

Produkter i denne opskrift

0