Tahin-bites

Tahin-bites

Vi hedder Mathilde og Amanda og til dagligt studerer vi begge Erhvervsøkonomi HA på Universitet, men når tiden ikke går med bøger og læsning, så går den med madlavning. Madlavning er vores store passion og vi elsker at udvikle nye opskrifter – sunde som søde. Vi glæder os til at forkæle Jer med vores bedste opskrifter.

Prøv disse lækre Tahin-bites, hvis den søde sult skal stilles.

Antal

12-16 stk.

Det skal du bruge

180 g. Castus frugtrulle efter eget valg 1 dl. vand 130 g. havregryn 2 spsk. rå kakaopulver 2 tsk. tahin (kan udelades) 200 g. 70% mørk chokolade (evt. sukkerfri) Sesamfrø til pynt Mandelflager til pynt

Sådan gør du

Bland frugtrulle/dadler med vand, hvis du bruger frugtrulle, så kan det sagtens gøres med hænderne. Herefter røres havregryn, kakaopulver og tahin i. Gør et lille fad med bagepapir eller film klar. Pres massen godt ned i fadet og sæt det i fryseren i 1 time. Tag det op af fryseren og skær din masse ud i små firkanter (alternativt kan de også rulles til kugler - så slipper man for at skulle sætte det i fryseren). Smelt chokolade og overtræk dine små firkanter. Drys med ønsket fyld og sæt dem på en tallerken i køleskabet. Kan holde sig 3-4 dage i køleskabet uden problemer

0