Valentines chokoladehjerter

fie-web

Fie fra @healthyliivingdk har lavet lækre små Valentines hjerter, som man kan forkæle sin udkårne med – eller måske sine skønne børn?

Det skal du bruge

- 5 Castus frugtstænger med jordbær
- 3 dl stærk kold kaffe
- 100 g mørk chokolade
- flydende chokoladesovs

Sådan gør du

1. Smelt 2/3 af chokoladen over vandbad.
2. Hæld chokoladen op i små silikone hjerteforme. Bank chokoladen ud, så der sidder et tyndt fint lag tilbage.
3. Stil chokoladerne på køl.
4. Læg frugtstængerne i blød i den kolde kaffe.
5. Når frugtstængerne er blevet bløde, moses de med en gaffel eller blender i blenderen.
6. Fyld chokoladesovs i chokoladeformene og tilsæt dernæst fyldet af frugtstængerne
7. Smelt det sidste chokolader og hæld i chokoladeformen, så chokoladerne 'lukkes'.
8. Stil på køl og server, når chokoladen er størknet