Sprøde nøddekiks lavet på kun én ingrediens. Nøddekiksene er simple at lave og rigtig lækre. Perfekte til snackskålen, madpakken eller som mellemmåltid.
Opskriften er udviklet af Josefine Jørgensen.
Ca. 20 stk
1/2 Nøddemix frugtrulle
Skær 20 tynde skiver af nødderullen Placér skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem ved 180°C/varmluft i ca. 1-3 minutter. Flyt bagepapiret over på en bagerist og lad kiksene afkøle helt, så de bliver godt sprøde. Opbevar dem i en kagedåse med bagepapir under låget for at holde dem sprøde.