En lækker kombination af is og figen i en og samme dessert. Server det for dine gæster og pynt eventuelt med friske bær på toppen.
Opskriften er udviklet af Fie Bols.
2-4 portioner
4 stk frugtpålæg med figen 1 banan (eventuel frossen) 1/4 del kokosmælk light (vælg almindelig hvis mere cremet smag) 1 - 1,5 spsk usødet kakao 10 g mandler 40 g hakket mørk chokolade (minimum 70%) Saften fra en lime
Bland alle ingredienser sammen, på nær chokolade. Hak chokoladen groft og vend i. Stil på køl - ta' isen ud en halv time før servering - top gerne med lidt kokos.
