Julet rawnola

Julet rawnola

Rawnola, der hverken skal bages eller tørres. Den smager fantastisk som topping på din skyr eller med lidt mælk.

Opskriften er udviklet af Josefine Jørgensen.

Det skal du bruge

100 g mandler 
 60 g peanutbutter 
 50 g frugtrulle (valgfri smag) 
 50 g gojibær 
 30 g kokosmel 
 4 julefrugtstænger med æble & kanel 
 2 tsk. kanelpulver  
1 tsk. salt 

Sådan gør du

Skær frugtrullen og frugtstængerne i små stykker Bland alle ingredienserne i en foodprocesser/minihakker og blend med nogle stop undervejs Når massen er finthakket, fordeles den i en bradepande Sæt på køl natten over Bræk rawnolaen ud i mindre stykker/crumbles

0