中文

Sundere snurrer med Castus GrineBidder

12 stk.

Fra alle jer, Opskrifter

Lækre hjemmebagte snurrer med et twist af de populære GrineBidder. Et sikkert hit for både store og små.

Fie fra @healthyliivingdk har udviklet opskriften.

Det skal du bruge

Dej

2 dl vand
2 dl skummet mælk
200 g rugmel
250 g hvedemel
1,5 tsk. bagepulver
1 æg
20 g flydende becel

Fyld

7 små GrineBidder (juleedition)
3 frugtstænger nøddemix
2 stykker frugtpålæg figen
0,5 dl mælk
1 tsk. flydende becel
2 spsk. sukrin melis (gem den ene spsk til at drysse på snurrerne inden ovnen)

Sådan gør du

Tænd ovnen på 175grader varmluft.
Bland mel og bagepulver sammen i en skål. Tilsæt vand, mælk, æg og becel.
Ælt dejen sammen på et meldrysset bord.
Lav fyldet til snurrerne ved at hælde alle ingredienserne sammen i en blender.
Blend sammen til at sammenhængende masse.
Rul dejen ud på bordet til en rektangel – smør fyldet på og fold en tredjedel af dejen ind over, og bagefter den anden tredjedel foldes også ind over.
Rul dejen en anelse tyndere. Skær i tynde strimler, tvist dejen og form snurrerne.
Placer på bageplade beklædt med bagepapir, pensl med lidt sammenpisket æg og drys med sukrin melis.

Billeder

Del opskriften