Banantærte toppet med smoothie

Forkæl dig selv lidt, eller måske en du holder af med denne lækre banantærte, toppet med smoothie og friske bær, der gør den frisk og frugtig.

Fie fra @healthyliivingdk har udviklet opskriften.

Det skal du bruge

  • 80 g banan
  • 15 g havregryn
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 frugtstang nøddemix
  • 50 g frosne jordbær
  • 80 g vanilje skyr
  • kokos
  • 5-6 hindbær

Sådan gør du

  • Skær frugtstangen i meget små stykker.
  • Mos bananen sammen med havregryn og bagepulver og bland herefter frugtstangen i.
  • Bag i lille tærteform beklædt med bagepapir i ca 20-30 minutter ved 175 grader varmluft.
  • Lad tærten køle af i en halv times tid.
  • Imens tærten bager blendes jordbær sammen med skyr. Denne sættes på køl til servering.
  • Når tærten er kølet af, toppes den med smoothie, kokos og hindbær.

Billeder

Del opskriften