Cookies – uden mel og tilsat sukker

Vil du have cookies i en fart? Så er disse lige noget for dig … De lækre svampede cookies er måske verdens nemmeste at lave og så er de tilmed uden mel og tilsat sukker. Perfekte som det søde indslag til madpakken eller når der skal deles ud i børnehaven eller vuggestuen.

Opskriften er udviklet af Louise El Tannoukhi.

Det skal du bruge

  • 100 g havregryn
  • 2 bananer
  • 2 spsk. peanutbutter
  • 3 frugtstænger med nøddemix
  • 
1 knsp. salt

Sådan gør du

  • Mos bananerne med en gaffel.
  • Skær frugtstængerne i små stykker.
  • Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
  • Form dine cookies med 2 skeer og placeres på en bageplade.
  • Bages i 15 min på 180 grader.

Billeder

Del opskriften