Grove miniflutes

Fie fra @healthyliivingdk har udviklet denne lækre opskrift på grove miniflutes. Server som de er, eller som tilbehør til suppe og andre varme retter. Super gode som mellemmåltid eller i madpakken.

Det skal du bruge

  • 100 g rosiner
  • 10 g hasselnødder
  • 10 g mandler
  • 10 g solsikkekerner
  • 3 frugtstænger eller frugtrulle med nøddemix
  • 2 stk. frugtpålæg med figen
  • 30 g chokolade
  • 1 spsk. neutral skyr
  • 2 dl skummet mælk (tilsættes indtil dejen er sammenhængende)
  • 2 spsk. Sukrin sirup eller alternativt honning
  • 250 g rugmel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. natron
  • 130 g hvedemel

Sådan gør du

  • Bland rosiner, hasselnødder, mandler, solsikkekerne og frugtstænger + frugtpålæg (der er skåret i mindre stykker) sammen i en skål.
  • Bland mel med natron og bagepulver.
  • Bland efterfølgende alle ingredienserne sammen – og tilsæt mere mælk efter behov.
  • Hæld dejen ud på et meldrysset bord og ælt den sammen.
  • Form derefter små aflange flutes og placér på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Bag i en forvarmet ovn ved 150grader varmluft i 45 minutter.

 

TIP! Servér som de er – eller tilføj en lækker skive ost!

Billeder

Del opskriften