Hjemmelavet bountysnitter med ingefær & citron

Lavet på vores Keep Me Going bites med Ingefær & Citron

Ca 1 time

Ca 10 stk.

Bountysnitter med Keep Me Going bites med ingefær og citron er en lækker og sundere snack. Disse hjemmelavede snitter kombinerer den klassiske smag af bounty med et frisk twist af ingefær og citron. De er perfekte til enhver, der elsker kokos og mørk chokolade. Lavet med naturlige ingredienser som kokosmælk, revet kokosmel og honning, er de et sundere alternativ til traditionelle søde sager. Disse bountysnitter er nemme at lave og kræver kun lidt forberedelsestid. Perfekte som et hjemmelavet mellemmåltid, der kan tilfredsstille enhver sød tand.

Et anderledes mellemmåltid

Hjemmelavede bountysnitter tilbyder en unik smagsoplevelse med deres kombination af kokos, ingefær og citron. Den mørke chokolade danner en lækker kontrast til den søde kokosfyldning, mens ingefæren tilføjer en let krydret smag. Citronens friskhed balancerer de rige smagsnoter, hvilket gør disse snitter både spændende og tilfredsstillende. Mandelflager eller kokosmel som pynt giver en ekstra dimension af tekstur, der gør hver bid mere interessant.

Til hverdag og fest

Vores bountysnitter er perfekte som en sundere snack til både hverdag og festlige lejligheder. De kan opbevares på køl, så de altid er klar til servering. Kombinationen af kokos, ingefær og citron giver en frisk og spændende smag, der adskiller sig fra de traditionelle bountys. Keep Me Going bites med ingefær og citron tilføjer en ekstra dimension af smag og konsistens. Prøv disse bountysnitter næste gang, du har lyst til noget sødt, men vil undgå for mange usunde ingredienser. De er en lækker og sundere løsning, der tilfredsstiller din søde tand på en naturlig måde. Et hjemmelavet mellemmåltid som dette, gør det let at vælge sundere alternativer.

Det bedste ved vores opskrift er, at den er utrolig nem at følge og kræver få ingredienser. Du kan altså sagtens tage børnene med i køkkenet og få en hyggelig eftermiddag ud af det uden, at det er det helt store projekt. De tager ca. 20 minutter at tilberede og herefter 30 minuter i fryseren og vupti, så er der lækre, kokosfyldte bountysnitter for store og små maver.

Nyd de små snitter med god samvittighed. Velbekomme!

Det skal du bruge

180g Keep Me Going bites m. Ginger/Lemon
125g mørk chokolade
Mandelflager/kokosmel (pynt)

Kokosfyld:
1 dåse kokosmælk
125g revet kokosmel
1 spsk. sirup/honning
1 tsk. vaniljeessens/pulver
Skal fra ½ citron
2 tsk. revet ingefær

Udstyr:

Siliconeform (med små rum)

Sådan gør du

  1. Stil kokosmælken i køleskabet i 1-2 timer så den skiller og den faste del stivner. Kom den faste del i en skål og tilføj de øvrige ingredienser til kokosfyldet. Bland det godt sammen til en fast og saftig masse. Tilsæt evt. noget af kokosvandet hvis konsistensen er for tør. Stil massen på køl imens du forbereder resten.
  2. Form dine Keep Me Going bites med fingrene, så de passer til din siliconeform.
  3. Smelt chokoladen og hæld nok i siliconeformen, til at dække bunden. Resten af chokoladen gemmes til toppen.
  4. Tilføj de formede Keep Me Going bites og fordel kokosfyldet ovenpå. Afslut med resten af den smeltede chokolade og drys lidt mandelflager eller kokosmel oven på.
  5. Stil det i siliconeformen i fryseren i ca. 30 minutter. Vend forsigtigt de små bountysnitter ud af siliconeformen.

Opbevares køl.

Billeder

Del opskriften