fbpx

Hjerteknækbrød

Kærlige hjerter i den gode madpakke!

Det skal du bruge

  • 300 g fuldkornsspelt
  • 200 g speltmel
  • 3 tsk salt
  • 3/4 dl rapsolie
  • 2½-3 dl vand

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 220°
  • Bland alle ingredienser, og ælt dem sammen til en fast dej
  • Del dejen i to lige store dele, og rul dem så tyndt ud, du kan, på et meldrysset bord
  • Stans knækbrødene ud med en hjerteformet udstikker-form
  • Læg hjerterne på en bageplade beklædt med bagepapir
  • Pensl oversiden med vand og drys med fuldkornsspelt.
  • Bag knækbrødene i ca. 15 min, eller til de er smukt gyldne

Billeder

Del opskriften

Del på facebook
Del på pinterest
Del på print