Müslibar

• Hak mandler og cashewnødder groft, evt. i en køkkenhakker.
• Bland hakkede nødder, havregryn, kokosmel, græskarkerner og Castus kakaopålæg.
• Læg blandingen på en bradepande foret med bagepapir og rist i ovnen i ca. 15 min ved 175°.
• Imens varmes honning og peanutbutter i en gryde. Kog det kort op, og pisk.
• Tilsæt vand, og afkøl til stuetemperatur, og pisk herefter ægget i.
• Hæld marinaden over massen og bland det, så det hænger sammen.
• Beklæd et ovnfast fad (34×20 cm) og fordel massen heri.
• Udglat overfladen med vand.
• Bag den nederst i ovnen ved 175° i ca. 18 min.
• Løft den bagte bund ud af formen og skær den i 30 stykker, når den afkølet.

TIP! I stedet for græskarkerner kan der bruges hørfrø, solsikkekerner m.m. Kan med fordel kommes i fryseren og gemmes.