Müslibites med jordbærsmag

• Tænd ovnen på 190 grader varmluft.
• Gør en bageplade med bagepapir klar.
• På den ene halvdel fordeles mandlerne og på den anden halvdel fordeles havregryn.
• Bag dem i ovnen i ca. 7-8 minutter eller indtil de er gyldne.
• Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af.
• Kom frugtstænger og vand i en foodprocessor og blend til en blød dadelmasse.
• Tilsæt herefter havregryn, mandler, peanutbutter og akaciehonning. Blend det indtil alle ingredienserne er blendet godt sammen.
• Form små firkantede müslibites og læg dem på en tallerken med bagepapir.
• Smelt chokolade over vandbad eller i mikroovnen. Kom chokoladen i en sprøjtepose og klip et lille hul, så du kan strø chokoladen over dine bites. Drys med frysetørret jordbær.
• Placer dem på tallerkenen med bagepapir og sæt tilbage på køl.
• Når chokoladen er størknet, så kan opbevares i en lufttæt beholder. De kan holde sig på køl i op til 2 uger.

Opskriften er udviklet af Mummum.dk som en del af et opskriftunivers med sunde snacks til madpakken, uden sukker, med havregryn, dadler og meget mere.