Råkost

15 min

1 portion

Det er råt – det er godt!

Det skal du bruge

  • 80 g gulerod
  • 75 g hvidkål
  • 50 g skyr
  • ½ tsk honning
  • ½ Castus frugtstang med fuldkorn æble/gulerod
  • 5 stk hasselnødder

Sådan gør du

  • Hak hvidkålen fint, og riv guleroden groft
  • Bland skyr med honning
  • Vend grøntsagerne og hakket frugtstang i
  • Drys hakkede hasselnødder over

 

TIP! Pift råkosten op med sprøde æbletern

Billeder

Del opskriften